Được thành lập vào năm 1790 tại thủ phủ trà Kyoto, Fukujuen là một trong những thương hiệu sản xuất trà xanh uy tín và nổi tiếng nhất Nhật Bản.  

Trà Sencha được trồng dựa trên kỹ thuật truyền thống của vùng sản xuất trà nổi tiếng Yamashiro ở Kyoto, các cây trà Sencha được trồng với ánh nắng trực tiếp do vậy Sencha mang hương vị tươi mát, sảng khoái. Sencha Ginkaku có vị đắng thanh, hậu ngọt ở cổ họng, phù hợp với những người mới uống trà xanh và thích vị đắng thanh của trà.