Được chế biến từ những quả chanh dây tươi ngon từ vùng nguyên liệu tại tỉnh Lâm Đồng, qua quá trình sơ chế bằng hệ thống rửa trái, cắt lấy thịt quả và tách hạt trước khi cho vào hệ thống sấy hiện đại. Sản phẩm không dùng bất cứ chất bảo quản hay phẩm màu, rất an toàn cho sức khỏe.